近日,成都商報(bào)一篇“日本最大植物工廠關(guān)門大吉,東芝靠補(bǔ)貼玩不下去了”報(bào)道引起諸多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。
文中寫到,“12月底,運(yùn)營(yíng)了2年多的日本神奈川縣“橫須賀東芝無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”(簡(jiǎn)稱,“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”)悄然走到了盡頭。在今年10月發(fā)表的一份聲明中,東芝曾表示:“關(guān)閉植物工廠的同時(shí)也將停止生產(chǎn)和銷售生菜等蔬菜?!?/p>
“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”號(hào)稱是東芝在日本國(guó)內(nèi)建造的最大規(guī)模的完全人工光型植物工廠。號(hào)稱運(yùn)用半導(dǎo)體制造所需品管技術(shù),以打造低菌環(huán)境。工廠內(nèi)設(shè)置了日光燈、空調(diào),以維持最適合植物生長(zhǎng)所需的光線和溫濕度,另外也在工廠內(nèi)安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控和除菌系統(tǒng)。
2014年下半年“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”正式開(kāi)始栽培蔬菜。東芝一度把進(jìn)軍植物工廠提升至全面轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略高度,希望借此來(lái)挽救逐年下滑的業(yè)績(jī)。當(dāng)時(shí),東芝宣布每年預(yù)計(jì)生產(chǎn)300萬(wàn)株蔬菜,平均每天會(huì)生產(chǎn)8000株蔬菜。除此之外,還要在日本以外國(guó)家建置大型植物工廠,并銷售植物工廠所需機(jī)器和系統(tǒng),年?duì)I收目標(biāo)日幣3億元。
在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí),東芝負(fù)責(zé)媒體宣傳的味崗源大表示:“公司的經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了改變,所以決定關(guān)閉它。我們現(xiàn)在傾力的重點(diǎn)是能源、公共基礎(chǔ)設(shè)施等領(lǐng)域。以前涉足這方面是因?yàn)橄脒M(jìn)軍公共健康領(lǐng)域?!?/p>
此外,文中還提到“截至2015年3月,日本國(guó)內(nèi)的“人工光利用型”、“太陽(yáng)光、人工光并用型”以及“太陽(yáng)光利用型”的植物工廠一共有400多座。其中,42%的經(jīng)營(yíng)者處于虧損狀態(tài),收支持平的經(jīng)營(yíng)者為33%,只有25%的經(jīng)營(yíng)者能夠盈利。”
筆者對(duì)此篇報(bào)道當(dāng)即詢問(wèn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)賀冬仙教授,她表示:“這段話的數(shù)據(jù)源有很大問(wèn)題,據(jù)我所了解到的日本政府來(lái)源的,研究人員來(lái)源的,日本植物工廠研究會(huì)的數(shù)據(jù)都不是這樣的,翻倍夸大數(shù)量了。”
賀冬仙教授指出,“那個(gè)新聞的虧損率和盈利率差不多,植物工廠的總數(shù)夸大了太多。這個(gè)夸大其詞,我也有同感,2016年12月的報(bào)告也是虧損數(shù)越來(lái)越少了。日本運(yùn)行的商業(yè)化的植物工廠有196-254個(gè),真正有運(yùn)行效果統(tǒng)計(jì)的是196個(gè),包括在建和建成未投產(chǎn)的是254個(gè)。例如,去年我們一行20人去日本的日清紡公司訪問(wèn)他們占地面積6000平米的立體草莓種植,人家和我們簽署保密協(xié)議。他們自己不宣傳,也不允許我們隨便對(duì)外講。這樣大型的草莓人工光植物工廠有2個(gè),很多產(chǎn)業(yè)屆的人都不一定知道。所以我的渠道源的數(shù)據(jù)相對(duì)準(zhǔn)確?!?/p>
同時(shí),筆者在“LED與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)沙龍交流群”對(duì)上述新聞報(bào)道也是討論激烈,有人表示:“這個(gè)報(bào)道有問(wèn)題的,在考慮通過(guò)法律途徑交涉?!?/p>
此外,一位不愿具名的吳姓老總直言:“投建植物工廠,要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),就要靠自己,目前很多植物工廠都是“一頭熱”,可以說(shuō)“騙補(bǔ)貼”。
賀冬仙教授指出:“東芝本身對(duì)植物工廠沒(méi)有技術(shù)積累,銷售也不好,對(duì)農(nóng)業(yè)可以說(shuō)是門外漢,倒閉是遲早的事。就如網(wǎng)易的丁磊養(yǎng)豬也是同理,不倒閉才怪。”至于福建三安,大陸廈門首富等開(kāi)展植物工廠研發(fā)和商業(yè)化業(yè)務(wù)等產(chǎn)業(yè)動(dòng)向,大家有鑒別性地看待吧。
她認(rèn)為:“中國(guó)的大多數(shù)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目一是圈地,而是騙取國(guó)家補(bǔ)貼。一個(gè)靠國(guó)家補(bǔ)貼來(lái)維持盈利的企業(yè),你們認(rèn)為會(huì)從根源上發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)嗎?農(nóng)業(yè)是最不具備短平快投資效益的產(chǎn)業(yè)。日本的不少大公司倒閉是時(shí)代的選擇,轉(zhuǎn)型不好就是這樣的下場(chǎng)。只有農(nóng)業(yè)才可能是百年常青的產(chǎn)業(yè)?!?/p>
另外,就這一段時(shí)間,日本不少大公司都來(lái)問(wèn)我,中國(guó)的植物工廠到底能不能發(fā)展起來(lái)。三井住友銀行他們?cè)谥袊?guó)的放貸款是800億元,占海外放貸額的7%。他們也在找好項(xiàng)目放貸,而且早盯著植物工廠業(yè)務(wù)了。
最后,賀冬仙教授認(rèn)為,有產(chǎn)量、有效益才是好的技術(shù)。效益由很多因素決定,產(chǎn)量確是技術(shù)決定的,產(chǎn)量絕對(duì)哄不了人。研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化是兩回事情,研發(fā)可以不計(jì)成本代價(jià),產(chǎn)業(yè)化就要核算成本和效益了。我和國(guó)內(nèi)很多人的觀點(diǎn)不同,植物工廠是絕對(duì)的三高產(chǎn)業(yè),高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)。很多企業(yè)對(duì)植物工廠的產(chǎn)業(yè)化投資根本就沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避機(jī)制,所以虧損和倒閉是必然的。再好的技術(shù)看什么人用,投資者用對(duì)了掌握了技術(shù)的人,產(chǎn)供銷產(chǎn)業(yè)鏈順暢了,必然成功。