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尋味廣州

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2018-08-01 作者: 來源:阿拉丁·設計 瀏覽量: 網(wǎng)友評論: 0
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摘要: 每一座城市都在經(jīng)歷著新舊交替,老城區(qū)是城市繁榮昌盛的見證, 新城區(qū)是時代更迭的產(chǎn)物。每一棟建筑都有自己獨特的語言,每一條街區(qū)都有屬于自己的故事。上世紀九十年代中期,中國南方 沿海城市開始城市改造的征程,1998 年廣州市政府擬定了“一年一小變,三年一中變”的政策,自此,廣州邁開了城市改造的 步伐。

  歷史上的廣州為一地多名,先后有“番禺”、“廣州”、“番州”之稱,還享有“羊城”、“仙城”、“穗城”、 “花城”之稱。清代廣州城發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)在雞翼城的興建、西關的開發(fā)和河南的開辟,奠定今 天廣州市街區(qū)基本格局。民國時期廣州城的建設與發(fā)展特點是:拆城筑路,作為城區(qū)擴大最明顯的標志是騎樓 馬路分布的變化,清末民初廣州出現(xiàn)路燈,隨著市政建設的發(fā)展,路燈的數(shù)量和質(zhì)量也不斷增加和提高。

  廣州是全國第一批歷史文化名城之一,廣州文化是嶺南文化的主體部分。在漫長的歷史長河中,許多名勝古跡 如南越王墓、光孝寺、鎮(zhèn)海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等,都是廣州 歷史文化名城的見證。在融匯中外文化后,形成了獨特的嶺南文化:嶺南畫派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、 廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀等生活習俗,都體現(xiàn)了嶺南文化的風格。

  粵語

  粵語,發(fā)源于兩廣地區(qū)(廣東、廣西),也是在廣東省、香港、澳門占有主流地位的方言,故稱廣東話或白話。 自古以來,兩廣山水相連,人文相通。橫貫兩廣的嶺南母親河珠江的主流西江,穿郡城而過,統(tǒng)領這一大片南 中國土地的首府廣信,其地位十分重要!

  粵菜

  粵菜源遠流長,歷史悠久。它同其他地區(qū)的飲食和菜系一樣,都有著中國飲食文化的共同性。粵菜汲取各菜系 之長,烹調(diào)技藝多樣善變,用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不 俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。 粵菜著名的菜點有:雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白斬雞、燒鵝、蛇油牛肉等。

  早茶

  早茶,廣州人把飲早茶稱為“嘆茶”,“嘆”在廣東話中是享受的喝早茶意。廣東早茶的來源,要追溯到咸豐 同治年間。當時廣州有一種名為“一厘館”的茶館,門口掛著寫有“茶話”二字的木牌,供應茶水糕點,設施 簡陋,僅以幾把木桌木凳迎客,聊供路人歇腳談話。后來出現(xiàn)了茶居,規(guī)模漸大,變成茶樓,此后廣東人上茶 樓喝早茶蔚然成風。

  迎春花市

  廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔, 各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天 , 各區(qū)的主題街道上搭起彩樓和花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開 陣勢,售花賣桔,十里長街.繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,形成廣州特有的年宵花市。

  改革開放后的廣州,以“一年一小變,三年一中變的城市發(fā)展速度,成為中國的超級都市。隨著全球經(jīng)濟一體 化的趨勢越演越烈,廣州的城市地位已經(jīng)晉升為國家重要的中心城市,躋身世界一線城市行列。

  廣州

  城市景觀照明發(fā)展歷史

  每一座城市都在經(jīng)歷著新舊交替,老城區(qū)是城市繁榮昌盛的見證, 新城區(qū)是時代更迭的產(chǎn)物。每一棟建筑都有自己獨特的語言,每一條街區(qū)都有屬于自己的故事。上世紀九十年代中期,中國南方 沿海城市開始城市改造的征程,1998 年廣州市政府擬定了“一年一小變,三年一中變”的政策,自此,廣州邁開了城市改造的 步伐。

  廣州市沙面文物建筑保護群

  照明設計:

  廣州市思哲設計院有限公司

  完成時間:2000 年

  沙面南毗珠江白鵝潭,北隔沙基涌, 與六二三路相望,有大小街巷 8 條, 面積 30 萬平方米。在燈光設計方 面,采用不同的照明燈具及不同的色溫來體現(xiàn)建筑外形,運用點、線、 面三種不同的手法,把握整體節(jié)奏, 體現(xiàn)整個建筑群的高低起伏。

  廣州體育館場地照明工程

  照明設計:

  瑪斯柯照明設備(上海)有限公司 完成時間:2009 年

  廣州體育館位于廣州新廣從公路原 白云苗圃地段,項目占地約 24 萬 平方米,其中約 8 萬平方米作體育 館建設用地,6 萬平方米作體育公 園,8 萬平方米作運動員村,2 萬 平方米為市政規(guī)劃道路。項目總建 筑面積約 17 萬平方米。

  廣州市上下九商業(yè)步行街照明工程

  照明設計:廣州市思哲設計院有限公司

  完成時間:2009 年

  聞名遐邇的上下九商業(yè)街位于老城區(qū)西關,東起上下九路,西至第 十甫西,橫貫寶華路、文昌路,全長 1,200 多米,全路段店鋪林立、 共有商店 300 多家,日客流量達 60 萬次。薈萃了嶺南文化中的嶺 南建筑文化、老西關美食文化、嶺南飲食文化和嶺南民俗風情。

  廣州市六二三路照明工程

  照明設計:廣州市思哲設計院有限公司

  完成時間:2010 年

  廣州市六二三路東起人民橋北測,西至黃沙碼頭,全長 1,417.5 米。南側隔沙基涌與沙面相望。六二三路沿線的燈光改造,采用能體現(xiàn) 仿古建筑的照明形式,以暖黃色調(diào)為主要,這樣沿路的建筑顯得更 加熠熠生輝。

  廣東奧林匹克體育場場地照明工程

  照明設計:飛利浦(中國)投資有限公司

  完成時間:2011 年

  廣東奧林匹克體育場采用飄帶式設計,蓋頂為東西兩片鋼屋架,彎 曲地坐落在 21 組塔柱上。為滿足第 16 屆亞運會田徑高清轉(zhuǎn)播的要 求,及賽后足球高清轉(zhuǎn)播的要求,對原有的照明設備進行了改造。

  廣州珠江橋梁夜景照明工程

  照明設計:北京高光環(huán)藝照明設計有限公司

  完成時間:2011 年

  1958 年興建,1960 年建成通車。橋分東橋和西橋兩座,東橋長 327 米、5 孔,西橋長 416 米、7 孔,橋?qū)?23 米,中間為雙軌鐵路線, 兩側為公路線。珠江大橋氣勢宏偉,是羊城八景之一“雙橋煙雨” 的標志。

  廣州珠江新城西塔夜景照明工程

  照明設計:廣州良業(yè)照明工程有限公司

  完成時間:2011 年

  廣州西塔位于廣州市新中軸線珠江新城核心區(qū),毗鄰亞運開幕主 場館海心沙,與廣州塔遙相對望。西塔夜景燈光照明燈光設計方案主要采用 LED 燈具,利用點光沿整座建筑物的結構交叉節(jié)點 布置展現(xiàn)水晶狀網(wǎng)格,運用泛光燈照射面的方式體現(xiàn)出建筑的間隔腰帶設備層,及采用線狀輪廓燈勾勒裙樓幕墻建筑,完美體現(xiàn) 出建筑概念。

  廣州亞運城綜合館體操館場地照明工程

  照明設計:飛利浦(中國)投資有限公司

  完成時間:2011 年

  廣州亞運城綜合體育館是廣州亞運會建設規(guī)模最大的場館,該 館的建筑外形設計構思凸顯了“飄逸彩帶”的主題,用流動的線條展現(xiàn)嶺南建筑輕靈飄逸的神韻,打造獨一無二的建筑風格, 建筑造型新穎獨特,具有強烈標志性,而“飄逸彩帶”又猶如 藝術體操運動員手中五彩斑斕的彩帶,也象征亞運友誼的紐帶。

  廣州亞運自行車館夜景照明工程

  照明設計:北京清華城市規(guī)劃設計研究院

  完成時間:2011 年

  廣州自行車輪滑館設計充分結合了舉辦項目的特點,深化建筑 蘊含極限運動之極、共享之核、速度 / 力量 / 技巧之旋、風尚 潮流之風的“極、核、旋、風”設計理念。突出其在區(qū)域范圍內(nèi)的視覺標識性。

  廣州海心沙島夜景照明工程

  照明設計:廣州良業(yè)照明工程有限公司 / 北京清華城市規(guī)劃設計研究院

  完成時間:2011 年

  海心沙位于珠江內(nèi)航道,北鄰珠江新城,南望廣州新電視塔, 西鄰二沙島,建設面積約 17 萬平方米(長 800 余米,寬 200 余米)。自然環(huán)境優(yōu)越,是珠江游線上珍稀的自然生態(tài)空間, 景觀資源豐富,是觀賞建筑夜景、體驗自然的絕佳地點。

  廣州歌劇院照明工程

  照明設計:北京光景照明設計有限公司

  完成時間:2013 年

  廣州歌劇院的建筑構思方案為“圓潤雙礫”,寓意一對被珠江水沖刷形成的“礫 石”??偨ㄖ娣e約 7 萬平方米,由一大一小、一黑一白兩塊“石頭”組成。 大石頭容納了一個 1,800 座歌劇院及配套用房,小石頭容納了一個 400 座 多功能廳及配套用房。兩塊石頭相互依偎,平靜地坐落在珠江北岸,與新廣 東省博物館、廣州市第二少年宮、廣州圖書館共同形成廣州市新中軸線上的 “四大公建”。

  廣州大佛寺照明工程

  照明設計:廣州市名實照明工程設計有限公司

  完成時間:2014 年

  廣州大佛寺始建于南漢 ( 公元 917-971),名新藏寺,為南漢王劉龑上應天 上二十八宿而建。明代擴建為龍藏寺,后改為巡按公署。清順治元年 (1649) 公署毀于火。平南王尚可喜于康熙二年春,自捐王俸,仿京師官廟制式,兼 具嶺南地方風格重建殿宇,具有較高的文化藝術觀賞價值。

  廣州圓大廈建筑照明工程

  照明設計:廣州市名實照明工程設計有限公司

  完成時間:2015 年

  廣州圓大廈由意大利著名設計師提出概念設計、由國內(nèi)頂級設計師進行詳規(guī) 設計和構造設計,大廈的外觀設計創(chuàng)意源自于塑交所的開市銅鑼和廣州市南越王墓的古玉璧,大廈的外圓直徑 146.6 米,內(nèi)圓直徑 47 米 ; 此建筑既融 合了東方傳統(tǒng)的文化底蘊,也與意大利的建筑特色融會貫通,是廣州新的地 標性建筑。

  廣州金融街照明建設工程

  照明設計:廣州市思哲設計院有限公司

  完成時間:2016-2017 年

  廣州民間金融街定址于越秀區(qū)長堤大馬路,毗鄰珠江北岸,全長約 800 余米。歷史上的長堤,有著“中國金融第一街”之美稱。街區(qū)風光秀美、騎樓林立, 是歷史悠久的嶺南文化集散地、“十里洋場”商業(yè)文化發(fā)源地和廣州金融發(fā) 源地,人文歷史底蘊深厚。

  2015—2020 年廣州城市亮化提升規(guī)劃:

  2015 年廣州市住建委起草的《廣州市城市景觀照明專項規(guī)劃 (2015-2020)( 征求意見稿 )》,廣州市一級城市景觀照明架構 以充分展現(xiàn)廣州市“千年商都”、“文化名城”兩大特色風貌為目標,架構為“3 軸、26 路、21 區(qū)、17 地標、21 節(jié)點”。

  3軸

  珠江景觀軸、新中軸和傳統(tǒng)軸線;

  26 路

  廣州大道、中山路、東風路、內(nèi)環(huán)路、黃埔大道、沿江路、臨江大道、 濱江路、閱江路、天河東路、華南快速路、解放路 - 機場高速、 芳村大道、花地大道南 - 鶴洞路 - 昌崗路 - 新港路、環(huán)城高速、 北二環(huán) - 東二環(huán) - 廣明高速、廣清高速、新廣從快速 - 街東高速、 廣園東快速、廣珠東線高速、南沙港快速、東新高速、民間金融街、 中山六路、恩寧路、上下九路;

  21 區(qū):

  十三行商埠文化區(qū)、北京路商業(yè)中心、東山商 業(yè)中心、流花商圈、廣州新城商業(yè)區(qū)、白鵝潭 國際商業(yè)中心、珠江新城中央商務區(qū)、天河北中央商務區(qū)、環(huán)市東商務區(qū)、廣州國際金融城 起步區(qū)、廣州國際金融城西核心區(qū)、魚珠核心 功能區(qū)、廣州南站核心商務區(qū)、白云新城現(xiàn)代 商貿(mào)文化區(qū)、智慧城商務核心區(qū)、創(chuàng)新城商務核心區(qū)、琶洲會展總部功能區(qū)、荔枝灣文化休 閑區(qū)、陳家祠文化廣場區(qū)、白云創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、 亞運城;

  17 地標:

  東塔、西塔、廣州塔、琶洲會展中心、廣州金融博物館 ( 規(guī)劃中 )、廣州海事博物館 ( 規(guī)劃中 )、南越王宮博物館、十三 行博物館、粵劇藝術博物館、六榕寺、鎮(zhèn)海樓、中山紀念堂、 農(nóng)講所、中信廣場、海心沙亞運公園、嶺南第一門 ( 規(guī)劃中 )、 五羊石像;

  21 節(jié)點:

  白云國際會議中心、流花國際會展區(qū)、白云機場、廣州站、 廣州東站、廣州南站、琶醍、太古倉、沙面、黃埔古港古村、五仙觀保護區(qū)、圣心大教堂、城隍廟、海珠廣場、奧體中心、 廣州體育館、天河體育館、新中軸北段四大文化建筑、新中 軸南段三館一場、新中軸南段一館一園、二沙島文化中心。

  2016 年,“一江兩岸三帶”核心段景觀照明及品質(zhì)提升項 目工程單獨立項。通過前期的充分摸查和全面考慮,召開全國專家評審會研討,確定了對珠江兩岸共 40 公里岸線、10 座橋梁,711 棟建筑,海心沙和花城廣場 2 個廣場的景觀燈 具優(yōu)化更新的設計方案。2016 年 12 月 20 日~ 2017 年 2 月 18 日,廣州市照明建設管理中心開展了照明燈具品牌征集工作,包括報名、評審、收樣、檢測、評審、公示等環(huán)節(jié)。 2016 年 11 月 28 日~ 2017 年 6 月 20 日,開展勘察設計招標、 施工圖紙審查、施工招標、監(jiān)理招標、檢測招標、預算招標。

  2017 年《珠江兩岸重點地區(qū)城市景觀照明設置規(guī)劃》公布中標結果,這意味著,協(xié)調(diào)統(tǒng)一 30 公里長的珠江前航道夜 景照明效果,并重點對原來照明規(guī)劃未覆蓋的重點區(qū)域進 行提升的工作隨之展開。6 月底,“一江兩岸三帶”核心段 景觀照明提升工程正式進入實施階段。這項浩大的工程西 起白鵝潭、東至東圃特大橋,全長約 20 公里,涉及越秀、 海珠、荔灣和天河四個區(qū),包括 711 棟建筑、10 座橋梁、 海心沙和花城廣場,以及珠江南北岸共約 40 公里岸線,共 安裝燈具約 50 多萬盞。工程于 2017 年底順利完工。

  2017 年年底珠江北岸 24 棟建筑 ,20 萬盞 LED 燈和 20 套電腦投影燈共同配合演繹,每天晚上根據(jù)《廣州市城鄉(xiāng)照明管理辦法》規(guī)定的開啟時段的正點 , 通過動畫演繹 , 向 2,000 萬廣州市民和中外游客講述廣州的悠久歷史、人文 發(fā)展,展現(xiàn)廣州作為國家重要中心城市的豐富文化底蘊, 成為廣州新的夜景地標。以“南國明珠,千年商都”、“廣府風情,嶺南樂韻”、“改革新篇,銳意創(chuàng)新”為演繹主題。 動畫演繹每次 15 分鐘 , 用 10 秒倒計時來烘托氣氛。還有 木棉花開、錦鯉戲水、荷花綻放的靜態(tài)模式。

  珠江是廣州的母親河,美化亮化珠江上的 10 座橋梁,結合橋體結構和橋梁的設計理念進行設計,猶如玉帶飛舞,形 成“一橋一景”,成為點綴珠江的景觀節(jié)點。珠江也是構 成廣州山水城交融城市格局的重要軸線、城市發(fā)展功能布 局的核心紐帶。其中,白鵝潭至南海神廟沿線是廣州珠江的核心段,集中了廣州市諸多重點城市功能區(qū)以及眾多重 點公共活動區(qū)域、歷史文化區(qū),展現(xiàn)了廣州沿江發(fā)展歷史 軌跡,也是廣州城市實力、活力、魅力的集中體現(xiàn)。


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